El temps que els italians dediquen a fer comandes amàquines expenedoresafecta el seu desig real de pagar
Un estudi sobre el comportament de compra a les màquines expenedores demostra que el temps és estratègic: el 32% de les despeses es decideixen en 5 segons. L'Internet de les Coses aplicat als distribuïdors per estudiar com els consumidors hi gestionen el temps.
La comparació és amb les incursions nocturnes a la nevera en una calorosa nit d'estiu. L'obres i mires pels prestatges per trobar alguna cosa ràpida i saborosa que calmi la teva languidesa injustificada. Si no hi ha res que et satisfaci, o pitjor si els compartiments estan mig buits, la sensació de frustració és forta i porta a tancar la porta insatisfets. Això és el que fan els italians fins i tot davant del refrigeri icafèmàquines.
De mitjana, triguem 14 segons a comprar un producte.automatitzar les màquines expenedores
Trigar més temps és una aposta arriscada per als que venen begudes i aperitius. Si ens entretenem més enllà del minut, el desig passa: abandonem la màquina i tornem a la feina amb les mans buides. I els que venen no cobren. Això ho explica una investigació de la Universitat Politècnica de les Marques juntament amb Confida (Associació Italiana de Distribució Automàtica).
Per a l'estudi, es van utilitzar quatre càmeres RGB, apuntant durant 12 setmanes al mateix nombre de màquines expenedores ubicades en diferents espais. És a dir, en una universitat, en un hospital, en una zona d'autoservei i en una empresa. Experts en big data van processar la informació recollida.
Els resultats descriuen algunes de les tendències de consum en un dels moments sagrats de la vida quotidiana dels treballadors. Expliquen que com més temps es passa davant de les màquines expenedores, menys es compra. El 32% de les compres es produeixen en els primers 5 segons. Només un 2% després de 60 segons. Els italians van a la màquina expenedora sense excepció, són aficionats habituals. I no solen exagerar: només el 9,9% dels clients compren més d'un producte. Que en la majoria dels casos és el cafè. L'any passat es van consumir més de 2.700 milions de cafès a les màquines expenedores, cosa que representa un augment del 0,59%. L'11% del cafè produït globalment es consumeix a la màquina expenedora. Traduït: 150.000 milions consumits.
El sector de les màquines expenedores també s'està movent cap a la internet de les coses amb objectes cada cop més connectats que els gestors monitoritzen per perfeccionar el servei. I les xifres donen la seva. Les màquines expenedores de nova generació, especialment les equipades amb sistemes de pagament sense efectiu, atrauen un 23% més d'usuaris.
Els avantatges també són del costat del gerent. “Els sistemes de telemetria permeten controlar la màquina de forma remota a través de la xarxa. D'aquesta manera podem adonar-nos en temps real si falta algun producte o si hi ha alguna avaria”, explica el president de Confida, Massimo Trapletti. A més, “el pagament mòbil, a través d'aplicacions, ens permet comunicar-nos amb el consumidor, analitzant les seves preferències”.
El mercat de la distribució automàtica d'aliments i begudes i del cafè en porcions (càpsules i dosis) va tenir una facturació de 3.500 milions d'euros l'any passat. Per a un consum total d'11.100 milions. Unes xifres que van tancar el 2017 amb un creixement del +3,5%.
Confida, juntament amb Accenture, va dur a terme un estudi analitzant els sectors de l'alimentació automàtica i porcionada el 2017. L'alimentació automàtica va créixer un 1,87%, amb un valor d'1.800 milions i un total de 5.000 milions consumits. Els italians estan especialment interessats en les begudes fredes (+5,01%), que equivalen al 19,7% dels lliuraments.
Data de publicació: 28 d'abril de 2024
